Vacsora egy egri borásszal IV. – Vendégünk a Gál Tibor pincészet

Vacsora egy egri borásszal IV. – Vendégünk a Gál Tibor pincészet

Jelenleg nem foglalható
Március 20-án és újabb különleges borvacsorával várunk minden érdeklődőt a Borág étteremben, ahol ezúttal egy családi pincészet boraival ismerkedhetünk meg, akiknek a története Toscanaból ered, még az 1989-es évekből. Vegyen részt személyesen ezen a fúziós élményen és ismerje meg a borba rejtett történeteket.

Borvacsora ifj. Gál Tiborral, a pincészet borászával

A "Vacsora egy borásszal" sorozatunk újabb fejezetéhez érkeztünk, egy olyan család történetével ismerkedhetünk meg, ahol a bor nemcsak munkát, hanem életformát jelent – örökséget, szenvedélyt, és jövőt. Ahogyan eddig is, célunk ezzel a programmal, hogy a borász egy bensőséges estét tudjon teremteni úgy, hogy a létszámot limitálva, egy nagy közös asztalnál fogyasztják el együtt a vacsorát az ételekhez párosított Gál Tibor pincészet boraival.
 

"A bor számunkra a természet ritmusára hangolt gondolkodás, a generációk párbeszéde, és az a fajta figyelem, amit csak az adhat, aki hosszú távra tervez."


Különleges vacsora Kreácsik Ádám menüsora

A vacsora alatt a borász, Gál Tibor mesél magáról és a pincészetről ès bemutatja a borpárosításokat, de a cél elsősorban egy személyesebb, közvetlenebb hangulatú est megteremtése. A borvacsorához az ételeket, a Borág étterem séfje, Kreácsik Ádám álmodja meg, melyek tökéletes összhangban lesznek az est során kóstolt borokkal.

Kreácsik Ádám menüsora a borválogatások mellé:


A borvacsora részletei:

  • Érkezés: 17:30
  • Vacsora kezdete: 18:00
  • Max. létszám: 16–18 fő

A programra előzetes bejelentkezés szükséges, mivel a helyek száma korlátozott.


A Gál Tibor pincészetet id. Gál Tibor alapította, még 1993-ban, miután hazatért családjával Toscanaból, ahol kitanulta a borászok mesterfogásait és pincemunkásból főborásszá vált.

Ezt az örökséget viszi ma is tovább fia, ifj. Gál Tibor, amelyet immár húsz éve vezet – tudatosan, szenvedéllyel, saját víziókkal. Mélyen hisz Egerben, és abban, hogy az Egri Bikavér a borvidék jövője. 2025-ben munkáját a szakma legnagyobb elismerésével, a Borászok Borásza díjjal jutalmazta.


Hogyha önök is kíváncsiak rá, milyen szőlő terem azon a 62 hektáros bitokon, ami ma a pincészethez tartozik és melyek a legfinomabb évjáratok, foglaljon helyet a borvacsorára, ahol mindenre fény derül.
 

Foglalja le helyét időben, és töltsön el egy baráti vacsoraestet a borásszal, ahol a borok, az ízek és a beszélgetések különleges fúziója együtt teszi igazán emlékezetessé az estét.


Menüsor és további információk hamarosan!

Részvételi díj: 26.500 Ft/fő + 12% szervizdíj
A borvacsorát a csomagajánlatok nem tartalmazzák, felár ellenében kérhető.
Korhatár: 16+ (borkóstolás esetén 18+)

Jelentkezés: Előzetes bejelentkezés szükséges!
+36 36 513 888
recepcio@imolaplatan.hu

Külsős vendégeink jelentkezését is örömmel várjuk, a részvételhez nem feltétel a szobafoglalás!

Külsősöknek is elérhető

Jelenleg nem foglalható

További programok

19. június

Fehér borok az egri borvidékről-borkóstoló

Június 19-én egy különleges nyári estére várjuk vendégeinket az Imola Hotel Platánba, ahol az egri borvidék fehérborai kerülnek a középpontba. A sommelier vezetésével zajló borkóstolón öt válogatott tételen keresztül ismerhetik meg a borvidék friss, elegáns és karakteres oldalát.


Külsősöknek is elérhető

2026. június 19.
Imola Hotel Platán, Eger
27. június

Ebéd a teraszon - három kultúra tésztái

Június 27-én egy könnyed, nyári gasztronómiai délutánra várjuk vendégeinket a Borág Étterem teraszán, ahol három különböző kultúra tésztaételei kerülnek a középpontba. Séfjeink látványkonyha stílusban, frissen készítik el az olasz, magyaros és ázsiai ihletésű fogásokat, így az ebéd nemcsak ízekben, hanem élményben is különleges lesz.


Külsősöknek is elérhető

2026. június 27.
Imola Hotel Platán, Eger
04. július

Olasz vacsoraest

Hotelünkben ezúttal újabb különleges olasz vacsoraest várja vendégeinket, ahol Itália kedvelt fogásai, a gondosan összeállított menüsor és a nyugodt, elegáns atmoszféra teremtenek emlékezetes gasztronómiai élményt.


Külsősöknek is elérhető

2026. július 04.
Imola Hotel Platán, Eger
09. július
-
11. július

Egri Borünnep az Érsekkertben

Júliusban az egri borvidék ízei, a könnyed nyáresti programok, különleges éttermi fogások és az Érsekkert csodálatos atmoszférája találkozik az Egri Borünnepen, amely tökéletes kiegészítője lehet egy pihentető szállodai tartózkodásnak.

2026. július 09. - 2026. július 11.
18. július

Gin & DJ est a kertben

Július 18-án Gin & DJ esttel készülünk a kertben, ahol a nyári hangulat, a frissítő ízek és a zene találkozik. További részletekkel hamarosan jelentkezünk!

2026. július 18.
Imola Hotel Platán, Eger
22. július

Ázsiai vacsoraest

Július 22-én különleges ázsiai vacsoraesttel készülünk az Imola Hotel Platánban, ahol a távol-keleti konyha izgalmas világa, a gondosan összeállított menüsor és a nyugodt, kifinomult szállodai hangulat találkozik.


Külsősöknek is elérhető

2026. július 22.
Imola Hotel Platán, Eger

Korábbi programjaink

16. július

Ázsiai est - ízek, illatok, élmények

Egy estére Kelet ízei költöznek a BORÁG Étterembe!


Külsősöknek is elérhető

2025. július 16.
Imola Hotel Platán - Borág Étterem
Jelenleg nem foglalható
01. augusztus
-
03. augusztus

Egy falatnyi Itália - Olasz Tematikus Hétvége

Egy hétvége, ahol Itália nemcsak a tányérodon, hanem a hangulatodban is megjelenik.

2025. augusztus 01. - 2025. augusztus 03.
Imola Hotel Platán
Jelenleg nem foglalható
09. augusztus

Grill és koktél party a napozóteraszon

Grill, koktél, napfény – egy igazán nyári hangulatú délutánnal várjuk a napozóteraszon.


Külsősöknek is elérhető

2025. augusztus 09.
Imola Hotel Platán napozóterasz
Jelenleg nem foglalható

Jelenleg nem foglalható

Imola Hotel Platán magazin

Értesüljön híreinkről, aktuális csomagajánlatainkról, programajánlatainkról elsőkézből!
Rendezvényhelyszínt keres? Kérje ajánlatunkat!