Borvacsora ifj. Gál Tiborral, a pincészet borászával
A "Vacsora egy borásszal" sorozatunk újjabb fejezetéhez érkeztünk, egy olyan család történetével ismerkedhetünk meg, ahol a bor nemcsak munkát, hanem életformát jelent – örökséget, szenvedélyt, és jövőt. Ahogyan eddig is, célunk ezzel a programmal, hogy a borász egy bensőséges estét tudjon teremteni úgy, hogy a létszámotlimitálva, egy nagy közös asztalnál fogyasztják el együtt a vacsorát az ételekhez párosított Gál Tibor pincészet boraival.
"A bor számunkra a természet ritmusára hangolt gondolkodás, a generációk párbeszéde, és az a fajta figyelem, amit csak az adhat, aki hosszú távra tervez."
Különleges vacsora Kreácsik Ádám menüsora
A BORÁG étterem séfje, Kreácsik Ádám ezúttal kifejezetten a Tóth Ferenc pincészet boraihoz hangolta 4+1 fogásos menüjét, melyet személyesen Tóth Katalin párosított össze a legmegfelelőbb borokkal, és természetesen mesélni is fog róluk a vacsoraasztalnál.
Az étlap hamarosan megtekinthető lesz.
Egy újabb közös vacsora, ahol a borász is a vendégek között vacsorázik, így ez az este épp annyira szól a történetekről és a koccintásokról, mint magáról a gasztronómiáról.
A borvacsora részletei:
- Részvételi díj: 26.500 Ft/fő + 12% szervizdíj
- Érkezés: 17:30
- Vacsora kezdete: 18:00
- Max. létszám: 16–18 fő
A programra előzetes bejelentkezés szükséges, mivel a helyek száma korlátozott.

A Gál Tibor pincészetet id. Gál Tibor alapította, még 1993-ban, miután hazatért családjávl Toscanaból, ahol kitanulta a borászok mesterfogásait és pincemunkásból főborásszá vált.
Ezt az örökséget viszi ma is tovább fia, ifj. Gál Tibor, amelyet immár húsz éve vezet – tudatosan, szenvedéllyel, saját víziókkal. Mélyen hisz Egerben, és abban, hogy az Egri Bikavér a borvidék jövője. 2025-ben munkáját a szakma legnagyobb elismerésével, a Borászok Borásza díjjal jutalmazta.

Hogyha önök is kíváncsiak rá, milyen szőlő terem azon a 62 hektáros bitokon, ami ma a pincészethez tartozik és melyek a legfinomabb évjáratok, foglaljon helyet a borvacsorára, ahol mindenre fény derül.
Foglalja le helyét időben, és töltsön el egy baráti vacsoraestet a borásszal, ahol a borok, az ízek és a beszélgetések különleges fúziója együtt teszi igazán emlékezetessé az estét.
Menüsor és további információk hamarosan!
Részvételi díj: 26.500 Ft/fő + 12% szervizdíj
A borvacsorát a csomagajánlatok nem tartalmazzák, felár ellenében kérhető.
Korhatár: 16+ (borkóstolás esetén 18+)
Jelentkezés: Előzetes bejelentkezés szükséges!
+36 36 513 888
recepcio@imolaplatan.hu
Külsős vendégeink jelentkezését is örömmel várjuk, a részvételhez nem feltétel a szobafoglalás!
Külsősöknek is elérhető