Spanyol ízek egy novemberi estén a Borág Étteremben

Spanyol ízek egy novemberi estén a Borág Étteremben

Egy este Spanyolország ízeivel

2026. november 6-án Spanyolország karakteres gasztronómiája kerül a Borág Étterem asztalaira.

Mediterrán alapanyagok, gazdag aromák és egymásra épülő ízek formálják a 3+1 fogásos vacsoramenüt.

Egy novemberi este, amely néhány órára délebbre repít, miközben a spanyol konyha életvidám világa a Platán eleganciájával találkozik.

A spanyol konyha egyik legnagyobb vonzereje, hogy egyszerre tud gazdag és könnyed lenni.

A napérlelte alapanyagok, az intenzív fűszerek és az egyszerűnek tűnő, mégis karakteres ízpárosítások olyan gasztronómiai világot teremtenek, amelyben minden fogásnak saját hangulata van.
 

Novemberi vacsoraestünk ebből a sokszínűségből merít. Az egymást követő fogások különböző oldalról idézik meg Spanyolország konyháját, miközben a menüsor egészét a harmónia és a Borág Étterem kifinomult szemlélete fogja össze.
 

Egy este a ráérős vacsorák, az izgalmas ízek és az asztal körül töltött idő örömének jegyében.

Spanyolország a tányéron

A spanyol gasztronómia sokkal több egyetlen jellegzetes íznél. Tengerparti és szárazföldi hagyományok, friss zöldségek, aromás fűszerek és markáns alapanyagok formálják azt a változatos konyhát, amelyből az este menüje is inspirálódik.

A 3+1 fogásos vacsorasor különböző textúrákkal és ízvilágokkal építkezik, hogy minden tányér egy újabb részletet mutasson meg ebből a gazdag kulináris kultúrából.

A ráérős vacsorák hangulata

Spanyolországban az étkezés nem csupán a fogásokról szól. Legalább ilyen fontos az asztal körül eltöltött idő, a beszélgetés és az a természetes könnyedség, amellyel egy vacsora az este központi élményévé válik.
 

Ezt a hangulatot idézi meg a Borág Étterem november 6-án. Egy nyugodt este, ahol érdemes időt hagyni az ízekre, az apró részletekre és a következő fogás előtti pillanatokra is.

3+1 fogás Spanyolország ihletésében

A gondosan összeállított menüsor mediterrán inspirációból építkezik, és a spanyol konyha karakteres, szerethető világát mutatja meg a Borág Étterem saját gasztronómiai szemléletén keresztül.

Menü

Külsős vendégek számára is elérhető

A spanyol vacsoraest szállásfoglalás nélkül is látogatható, így egy különleges egri esti programként is foglalható.

3+1 fogásos spanyol vacsoramenü
 

16 000 Ft / fő + 12% szervizdíj

Időpont
 

2026. november 6.

Helyszín
 

Imola Hotel Platán, Borág Étterem

Részvétel
 

Előzetes asztalfoglalással

Bejelentkezés

A vacsoraesten való részvételhez előzetes asztalfoglalás szükséges. Foglaláskor kérjük az esetleges ételérzékenységek és speciális étkezési igények jelzését, hogy konyhánk megfelelő odafigyeléssel készülhessen az estére.

Egy novemberi este spanyol ritmusban

Mediterrán alapanyagok, karakteres ízek és ráérős pillanatok egy különleges vacsorán. Spanyol ihletésű gasztronómiai élmény a Borág Étterem elegáns környezetében.

+36 36 513 888 recepcio@imolaplatan.hu

Külsősöknek is elérhető

További programok

Teraszjóga az Imolában

Júliustól nyári teraszjóga indul az Imola Hotel Platán első emeleti teraszán Bodó Anita hatha és flow jógaoktató vezetésével. A kezdők számára is követhető órák, a nyugodt szabadtéri környezet és a gyertyafényes alkalmak kellemes testi-lelki feltöltődést kínálnak Egerben


Külsősöknek is elérhető

Imola Hotel Platán, Eger

Kedvezményes SPA-day minden szerdán

Szakítsa meg a monoton hétköznapokat egy kis extra kényeztetéssel. Az Imola Hotel Platán wellness részlegén minden szerdán kedvezményes SPA-day várja a pihenésre, kikapcsolódásra és nyugodt énidőre vágyó vendégeket.


Külsősöknek is elérhető

Imola Hotel Platán, Eger
16. október
-
31. október

Egri Bikavér Ünnepi Napok

2026. Az Egri Bikavér Ünnepi Napokhoz idén a Borág Étterem is két különleges programmal kapcsolódik. Az Ízek Viadala keretében Kreácsik Ádám séf egy karakteres őszi fogást társít Bukolyi Marcell Kisfiam 2022 Egri Bikavér Superior borához, október 30-án pedig a Vacsora egy egri borásszal sorozat újabb alkalma is az ünnepi programsorozat része lesz.


Külsősöknek is elérhető

2026. október 16. - 2026. október 31.
Imola Hotel Platán, Eger
30. október

Vacsora egy egri borásszal VII. – Böjt Gergő × Kreácsik Ádám × Macsinka János

2026. október 30-án újabb fejezetéhez érkezik a Vacsora egy egri borásszal sorozat az Imola Hotel Platánban. A Borág Étterem asztalánál ezúttal Böjt Gergő borai, Kreácsik Ádám és Macsinka János gasztronómiai gondolatai találkoznak. Egy este, ahol az ostorosi termőhely, két séf eltérő látásmódja és az egri borvidék karaktere formál közös történetet.


Külsősöknek is elérhető

2026. október 30. 17:00
Imola Hotel Platán, Eger
11. november
-
15. november

Márton nap a Platánban: liba, bor és őszi ízek

2026. november 11. és 15. között Márton napi fogásokkal egészül ki a Borág Étterem à la carte kínálata. Ebédidőben libából készült szezonális ételek és az újbor hangulata idézi meg az ősz egyik legkedveltebb gasztronómiai hagyományát.


Külsősöknek is elérhető

2026. november 11. - 2026. november 15.
Imola Hotel Platán, Eger
13. november
-
15. november

Regeneráló szaunahétvége Egerben

November 13. és 15. között a szaunázásé, a regenerációé és a tudatos kikapcsolódásé a főszerep az Imola Hotel Platánban. Péntek délutántól egészen vasárnapig különböző szaunaprogramok, esti ceremóniák, könnyű frissítők és szombat reggeli jóga teszik teljessé a hétvégét. A program azoknak is ideális, akik most ismerkednek a szaunaszeánszok világával. Részletes útmutató segít abban, hogyan érdemes felépíteni a három napot, hogy a pihenés és a feltöltődés valóban harmonikus legyen.


Külsősöknek is elérhető

2026. november 13. - 2026. november 15.
Imola Hotel Platán, Eger
14. november

Novemberi kézműves délután a Platánban

A késő ősz csendesebb napjai különösen jól illenek egy kreatív délutánhoz. November 14-én fonalak, őszi motívumok és kézzel készített dekorációk kerülnek a középpontba az Imola Hotel Platánban. Horgolt tök vagy makkos kopogtató készülhet, amely később az otthon egyik személyes őszi dísze lehet. Az alkotáshoz minden kellék és alapanyag biztosított, szakmai segítséggel.


Külsősöknek is elérhető

2026. november 14. 13:00
Imola Hotel Platán, Eger
20. november
-
22. november

Az erdő ízei gourmet borhétvége Egerben

November 20. és 22. között az ősz legmélyebb ízei kerülnek a középpontba az Imola Hotel Platánban. Vadgasztronómia, egri borok, erdei alapanyagok, tematikus szaunaélmények és ráérős vasárnapi brunch formál különleges hétvégét Egerben. A természet inspirációja végigkíséri a három napot, a pohárba kerülő vörösboroktól az erdő kincseire épülő gasztronómiai programokon át egészen a wellnessrészleg hangulatáig.


Külsősöknek is elérhető

2026. november 20. - 2026. november 22.
Imola Hotel Platán, Eger
20. november

VACSORA EGY EGRI BORÁSSZAL VIII. - Az erdő ízei

November 20-án újabb különleges fejezetéhez érkezik a Vacsora egy egri borásszal sorozat az Imola Hotel Platánban. Ezúttal a Stumpf Pincészet borai, Kreácsik Ádám és Darab Ádám közös menüje találkozik a Borág Étterem asztalánál. Két séf. Két város. Egy közös táj. Az este fogásait a Bükk, az őszi erdő alapanyagai és a természet karakteres ízei inspirálják, miközben minden tányér mellett az egri borvidék egy újabb arca mutatkozik meg.


Külsősöknek is elérhető

2026. november 20. 17:00
Imola Hotel Platán, Eger

Korábbi programjaink

16. július

Ázsiai est - ízek, illatok, élmények

Egy estére Kelet ízei költöznek a BORÁG Étterembe!


Külsősöknek is elérhető

2025. július 16.
Imola Hotel Platán - Borág Étterem
Jelenleg nem foglalható

Foglaljon most!

A szabad időpontok megtekintéséhez, árkalkulációhoz és közvetlen foglaláshoz, kattintson ide.

Imola Hotel Platán magazin

Értesüljön híreinkről, aktuális csomagajánlatainkról, programajánlatainkról elsőkézből!
Rendezvényhelyszínt keres? Kérje ajánlatunkat!