Vacsora egy egri borásszal V. – Vendégünk Bukolyi Marcell

Vacsora egy egri borásszal V. – Vendégünk Bukolyi Marcell

Jelenleg nem foglalható
Borvacsoráink az elmúlt időszakban sok vendégünk kedvencévé váltak, mi pedig örömmel visszük tovább ezt a különleges sorozatot. Májusban ismét egy olyan borász érkezik hozzánk, akinek a neve sokaknak biztosan ismerősen cseng. Ezúttal Bukolyi Marcell lesz az est vendége, akinek boraival és történeteivel egy újabb emlékezetes estét ígérhetünk.

Vacsora Bukolyi Marcell főborásszal

A „Vacsora egy egri borásszal” sorozat immár ötödik estjére május 9-én, egy szombati napon kerül sor, amikor Bukolyi Marcell főborászt köszönthetjük vendégként. Marcell többek között arról is mesél majd, miként őrizték meg az Egri borvidék egyetlen 100%-ban organikus szőlőbirtokának különleges státuszát.



A Borág étterem séfje, Kreácsik Ádám a megszokott módon próbálja majd elkápráztatni vendégeinket egy új 4+1 fogásos menüsorral, amelyet ezúttal kifejezetten a Bukolyi Marcell borokhoz hangol, az ízletes fogásokhoz pedig Marcell személyesen válogatja a legjobb borokat.  

A borvacsora részletei:


Érkezés: 17:30
Vacsora kezdete: 18:00
Max. létszám: 16–18 fő

A programra előzetes bejelentkezés szükséges, mivel a helyek száma korlátozott.
 

Egy kis ízelítő a Bukolyi Marcell borászatról:


A borvacsora vendége ezúttal egy igazán különleges, családi szemléletű pincészet lesz, ami a Nagy-Eged-hegy lábánál, az Egri Borvidék kiemelkedő adottságú területén helyezkedik el. Több mint másfél évtizede foglalkoznak borral, saját birtokukat pedig lépésről lépésre építették fel, mára egy olyan helyet teremtve, ahol minden a termőhely tiszteletéről és a tudatos borkészítésről szól.

A birtok egyediségét nemcsak az adja, hogy kizárólag saját ültetvényeik szőlőiből dolgoznak, hanem az is, hogy kiemelt figyelmet fordítanak a minőségi munkára. Boraik mögött egy kis létszámú, viszont annál elhivatottabb csapat áll, akik a szőlő lemetszésétől egészen a bor palackozásáig minden folyamatban személyesen vesznek részt.



Az est során egy olyan borászati szemléletbe nyerhetnek betekintést a vendégek, ahol a tisztaság, az őszinteség és a dűlők karakterének bemutatása kapja a főszerepet. Az, hogy pontosan milyen borok érkeznek a vacsora mellé az maradjon egyelőre meglepetés.
 

Foglalja le helyét!


Hogyha kíváncsi rá, milyen szőlő terem azon a 100%-ban organikus szőlőbirtokon és melyek a legfinomabb évjáratok, akkor foglaljon helyet a borvacsorára, ahol minden kérdésére választ kaphat.
 
Foglalja le helyét időben, és töltsön el egy baráti hangulatú vacsoraestet a meghívott borásszal. Élvezze, hogy a borok, az ízek és a beszélgetések együtt adják az este különleges hangulatát.

Külsős vendégeink jelentkezését is örömmel várjuk, a részvételhez nem feltétel a szobafoglalás!
A létszám korlátozott, maximum 18 fő!

Részvételi díj: 26.500 Ft/fő + 12% szervizdíj
A borvacsorát a csomagajánlatok nem tartalmazzák, felár ellenében kérhető.
Korhatár: 16+ (borkóstolás esetén 18+)

Előzetes bejelentkezés szükséges!
Jelentkezés: 
+36 36 513 888
recepcio@imolaplatan.hu

Külsősöknek is elérhető

Jelenleg nem foglalható

További programok

Teraszjóga az Imolában

Júliustól nyári teraszjóga indul az Imola Hotel Platán első emeleti teraszán Bodó Anita hatha és flow jógaoktató vezetésével. A kezdők számára is követhető órák, a nyugodt szabadtéri környezet és a gyertyafényes alkalmak kellemes testi-lelki feltöltődést kínálnak Egerben


Külsősöknek is elérhető

Imola Hotel Platán, Eger

Kedvezményes SPA-day minden szerdán

Szakítsa meg a monoton hétköznapokat egy kis extra kényeztetéssel. Az Imola Hotel Platán wellness részlegén minden szerdán kedvezményes SPA-day várja a pihenésre, kikapcsolódásra és nyugodt énidőre vágyó vendégeket.


Külsősöknek is elérhető

Imola Hotel Platán, Eger
11. szeptember
-
13. szeptember

Platán szüreti hétvége

Az egri borvidék hangulata, az ősz karakteres ízei és a szüret hagyományai találkoznak szeptember 11–13. között az Imola Hotel Platánban. Szüreti vacsora, válogatott borok, helyi sajtok, élőzene, vasárnapi brunch és különleges wellnessprogramok teszik teljessé az őszi kikapcsolódást Egerben.


Külsősöknek is elérhető

2026. szeptember 11. - 2026. szeptember 13.
Imola Hotel Platán, Eger
18. szeptember
-
20. szeptember

Arany Órák & Szauna Detox Hétvége

Az ősz első aranyló fényei, a nyugodt wellnesspillanatok és a feltöltődést támogató programok találkoznak szeptember 18–20. között az Imola Hotel Platánban. Csoportos jóga, különleges szaunaszeánszok, frissítő reggeli kínálat, elegáns vacsora és ráérős vasárnapi brunch teremti meg a teljes kikapcsolódás hangulatát Egerben.


Külsősöknek is elérhető

2026. szeptember 18. - 2026. szeptember 20.
Imola Hotel Platán, Eger
25. szeptember

Vacsora egy egri borásszal VI. – Régi gyökerek, új gondolatok

Három alkotói világ találkozik szeptember 25-én a Borág Étteremben. A Havas & Tímár Pincészet boraihoz Kreácsik Ádám és Ruprecht László séfek közösen formálják meg az est gasztronómiai gondolatát, ahol régi emlékek, kortárs technikák és az egri borvidék karaktere kerül egy asztalhoz.


Külsősöknek is elérhető

2026. szeptember 25. 17:00
Imola Hotel Platán, Eger
02. október
-
04. október

Bajor hétvége Egerben: sörök, ízek és alpesi hangulat

október 2. és 4. között egy kis Bajorország költözik az Imola Hotel Platánba. Frissen sült perecek, karakteres sörök, tartalmas fogások, alpesi hangulatú wellnessélmények és egy játékos sörakadémia teszi különlegessé az őszi hétvégét Egerben. A bajor hagyományok ezúttal a Platán eleganciájával találkoznak, így a program egyszerre kínál gasztronómiai felfedezést, könnyed kikapcsolódást és prémium pihenést.


Külsősöknek is elérhető

2026. október 02. - 2026. október 04.
Imola Hotel Platán, Eger
23. október

Ázsiai ízek egy őszi estén az Imola Hotel Platánban

Október 23-án ismét Ázsia sokszínű gasztronómiája kerül a Borág Étterem asztalaira. Illatos fűszerek, friss alapanyagok, izgalmas textúrák és egymást kiegészítő ízek formálják a 3+1 fogásos menüsort. Egy különleges őszi vacsora, ahol a távol keleti konyhák inspirációja a Borág Étterem elegáns környezetével és a Platán nyugodt atmoszférájával találkozik.


Külsősöknek is elérhető

2026. október 23.
Imola Hotel Platán, Eger
30. október

Vacsora egy egri borásszal VII. – Böjt Gergő × Kreácsik Ádám × Macsinka János

2026. október 30-án újabb fejezetéhez érkezik a Vacsora egy egri borásszal sorozat az Imola Hotel Platánban. A Borág Étterem asztalánál ezúttal Böjt Gergő borai, Kreácsik Ádám és Macsinka János gasztronómiai gondolatai találkoznak. Egy este, ahol az ostorosi termőhely, két séf eltérő látásmódja és az egri borvidék karaktere formál közös történetet.


Külsősöknek is elérhető

2026. október 30. 17:00
Imola Hotel Platán, Eger
06. november

Spanyol ízek egy novemberi estén a Borág Étteremben

November 6-án Spanyolország karakteres gasztronómiája kerül a Borág Étterem asztalaira. Mediterrán alapanyagok, gazdag aromák és egymásra épülő ízek formálják a 3+1 fogásos vacsoramenüt. Egy novemberi este, amely néhány órára délebbre repít, miközben a spanyol konyha életvidám világa az Imola Hotel Platán elegáns, nyugodt környezetével találkozik.


Külsősöknek is elérhető

2026. november 06. 18:00
Imola Hotel Platán, Eger
11. november

Márton nap a Platánban: liba, bor és őszi ízek

November 11-én a Márton nap hagyományai és az ősz gazdag ízei kerülnek a Borág Étterem asztalaira. Libaételek, hozzájuk illő borok és egy meghitt novemberi este teremti meg az ünnep hangulatát az Imola Hotel Platánban. Egy alkalom, amikor a jól ismert tradíciók a Borág konyhájának kifinomult szemléletével találkoznak. Mert Márton nap bizony nem telhet liba nélkül.


Külsősöknek is elérhető

2026. november 11.
Imola Hotel Platán, Eger
13. november
-
15. november

Regeneráló szaunahétvége Egerben

November 13. és 15. között a szaunázásé, a regenerációé és a tudatos kikapcsolódásé a főszerep az Imola Hotel Platánban. Péntek délutántól egészen vasárnapig különböző szaunaprogramok, esti ceremóniák, könnyű frissítők és szombat reggeli jóga teszik teljessé a hétvégét. A program azoknak is ideális, akik most ismerkednek a szaunaszeánszok világával. Részletes útmutató segít abban, hogyan érdemes felépíteni a három napot, hogy a pihenés és a feltöltődés valóban harmonikus legyen.


Külsősöknek is elérhető

2026. november 13. - 2026. november 15.
Imola Hotel Platán, Eger

Jelenleg nem foglalható

Imola Hotel Platán magazin

Értesüljön híreinkről, aktuális csomagajánlatainkról, programajánlatainkról elsőkézből!
Rendezvényhelyszínt keres? Kérje ajánlatunkat!