Vacsora egy egri borásszal V. – Vendégünk Bukolyi Marcell

Vacsora egy egri borásszal V. – Vendégünk Bukolyi Marcell

Jelenleg nem foglalható
Borvacsoráink az elmúlt időszakban sok vendégünk kedvencévé váltak, mi pedig örömmel visszük tovább ezt a különleges sorozatot. Májusban ismét egy olyan borász érkezik hozzánk, akinek a neve sokaknak biztosan ismerősen cseng. Ezúttal Bukolyi Marcell lesz az est vendége, akinek boraival és történeteivel egy újabb emlékezetes estét ígérhetünk.

Vacsora Bukolyi Marcell főborásszal

A „Vacsora egy egri borásszal” sorozat immár ötödik estjére május 9-én, egy szombati napon kerül sor, amikor Bukolyi Marcell főborászt köszönthetjük vendégként. Marcell többek között arról is mesél majd, miként őrizték meg az Egri borvidék egyetlen 100%-ban organikus szőlőbirtokának különleges státuszát.



A Borág étterem séfje, Kreácsik Ádám a megszokott módon próbálja majd elkápráztatni vendégeinket egy új 4+1 fogásos menüsorral, amelyet ezúttal kifejezetten a Bukolyi Marcell borokhoz hangol, az ízletes fogásokhoz pedig Marcell személyesen válogatja a legjobb borokat.  

A borvacsora részletei:


Érkezés: 17:30
Vacsora kezdete: 18:00
Max. létszám: 16–18 fő

A programra előzetes bejelentkezés szükséges, mivel a helyek száma korlátozott.
 

Egy kis ízelítő a Bukolyi Marcell borászatról:


A borvacsora vendége ezúttal egy igazán különleges, családi szemléletű pincészet lesz, ami a Nagy-Eged-hegy lábánál, az Egri Borvidék kiemelkedő adottságú területén helyezkedik el. Több mint másfél évtizede foglalkoznak borral, saját birtokukat pedig lépésről lépésre építették fel, mára egy olyan helyet teremtve, ahol minden a termőhely tiszteletéről és a tudatos borkészítésről szól.

A birtok egyediségét nemcsak az adja, hogy kizárólag saját ültetvényeik szőlőiből dolgoznak, hanem az is, hogy kiemelt figyelmet fordítanak a minőségi munkára. Boraik mögött egy kis létszámú, viszont annál elhivatottabb csapat áll, akik a szőlő lemetszésétől egészen a bor palackozásáig minden folyamatban személyesen vesznek részt.



Az est során egy olyan borászati szemléletbe nyerhetnek betekintést a vendégek, ahol a tisztaság, az őszinteség és a dűlők karakterének bemutatása kapja a főszerepet. Az, hogy pontosan milyen borok érkeznek a vacsora mellé az maradjon egyelőre meglepetés.
 

Foglalja le helyét!


Hogyha kíváncsi rá, milyen szőlő terem azon a 100%-ban organikus szőlőbirtokon és melyek a legfinomabb évjáratok, akkor foglaljon helyet a borvacsorára, ahol minden kérdésére választ kaphat.
 
Foglalja le helyét időben, és töltsön el egy baráti hangulatú vacsoraestet a meghívott borásszal. Élvezze, hogy a borok, az ízek és a beszélgetések együtt adják az este különleges hangulatát.

Külsős vendégeink jelentkezését is örömmel várjuk, a részvételhez nem feltétel a szobafoglalás!
A létszám korlátozott, maximum 18 fő!

Részvételi díj: 26.500 Ft/fő + 12% szervizdíj
A borvacsorát a csomagajánlatok nem tartalmazzák, felár ellenében kérhető.
Korhatár: 16+ (borkóstolás esetén 18+)

Előzetes bejelentkezés szükséges!
Jelentkezés: 
+36 36 513 888
recepcio@imolaplatan.hu

Külsősöknek is elérhető

Jelenleg nem foglalható

További programok

Teraszjóga az Imolában

Júliustól nyári teraszjóga indul az Imola Hotel Platán első emeleti teraszán Bodó Anita hatha és flow jógaoktató vezetésével. A kezdők számára is követhető órák, a nyugodt szabadtéri környezet és a gyertyafényes alkalmak kellemes testi-lelki feltöltődést kínálnak Egerben


Külsősöknek is elérhető

Imola Hotel Platán, Eger

Kedvezményes SPA-day minden szerdán

Szakítsa meg a monoton hétköznapokat egy kis extra kényeztetéssel. Az Imola Hotel Platán wellness részlegén minden szerdán kedvezményes SPA-day várja a pihenésre, kikapcsolódásra és nyugodt énidőre vágyó vendégeket.


Külsősöknek is elérhető

Imola Hotel Platán, Eger
16. október
-
31. október

Egri Bikavér Ünnepi Napok

2026. Az Egri Bikavér Ünnepi Napokhoz idén a Borág Étterem is két különleges programmal kapcsolódik. Az Ízek Viadala keretében Kreácsik Ádám séf egy karakteres őszi fogást társít Bukolyi Marcell Kisfiam 2022 Egri Bikavér Superior borához, október 30-án pedig a Vacsora egy egri borásszal sorozat újabb alkalma is az ünnepi programsorozat része lesz.


Külsősöknek is elérhető

2026. október 16. - 2026. október 31.
Imola Hotel Platán, Eger
17. október

Őszi horgolás a Platánban

Az ősz színei, puha fonalak és néhány nyugodt óra alkotással. Október 17-én ismét kézműves délután várja az érdeklődőket az Imola Hotel Platánban. A program során horgolt tök vagy makkos kopogtató készülhet szakmai segítséggel. A szükséges alapanyagokról és kellékekről sem kell gondoskodni, a kész dekoráció pedig a délután végén hazavihető.


Külsősöknek is elérhető

2026. október 17. 13:00
Imola Hotel Platán, Eger
23. október

Ázsiai ízek egy őszi estén az Imola Hotel Platánban

Október 23-án ismét Ázsia sokszínű gasztronómiája kerül a Borág Étterem asztalaira. Illatos fűszerek, friss alapanyagok, izgalmas textúrák és egymást kiegészítő ízek formálják a 3+1 fogásos menüsort. Egy különleges őszi vacsora, ahol a távol-keleti konyhák inspirációja a Borág Étterem elegáns környezetével és a Platán nyugodt atmoszférájával találkozik.


Külsősöknek is elérhető

2026. október 23.
Imola Hotel Platán, Eger
30. október

Vacsora egy egri borásszal VII. – Böjt Gergő × Kreácsik Ádám × Macsinka János

2026. október 30-án újabb fejezetéhez érkezik a Vacsora egy egri borásszal sorozat az Imola Hotel Platánban. A Borág Étterem asztalánál ezúttal Böjt Gergő borai, Kreácsik Ádám és Macsinka János gasztronómiai gondolatai találkoznak. Egy este, ahol az ostorosi termőhely, két séf eltérő látásmódja és az egri borvidék karaktere formál közös történetet.


Külsősöknek is elérhető

2026. október 30. 17:00
Imola Hotel Platán, Eger
06. november

Spanyol ízek egy novemberi estén a Borág Étteremben

November 6-án Spanyolország karakteres gasztronómiája kerül a Borág Étterem asztalaira. Mediterrán alapanyagok, gazdag aromák és egymásra épülő ízek formálják a 3+1 fogásos vacsoramenüt. Egy novemberi este, amely néhány órára délebbre repít, miközben a spanyol konyha életvidám világa az Imola Hotel Platán elegáns, nyugodt környezetével találkozik.


Külsősöknek is elérhető

2026. november 06. 18:00
Imola Hotel Platán, Eger
11. november

Márton nap a Platánban: liba, bor és őszi ízek

November 11-én a Márton nap hagyományai és az ősz gazdag ízei kerülnek a Borág Étterem asztalaira. Libaételek, hozzájuk illő borok és egy meghitt novemberi este teremti meg az ünnep hangulatát az Imola Hotel Platánban. Egy alkalom, amikor a jól ismert tradíciók a Borág konyhájának kifinomult szemléletével találkoznak. Mert Márton nap bizony nem telhet liba nélkül.


Külsősöknek is elérhető

2026. november 11.
Imola Hotel Platán, Eger
13. november
-
15. november

Regeneráló szaunahétvége Egerben

November 13. és 15. között a szaunázásé, a regenerációé és a tudatos kikapcsolódásé a főszerep az Imola Hotel Platánban. Péntek délutántól egészen vasárnapig különböző szaunaprogramok, esti ceremóniák, könnyű frissítők és szombat reggeli jóga teszik teljessé a hétvégét. A program azoknak is ideális, akik most ismerkednek a szaunaszeánszok világával. Részletes útmutató segít abban, hogyan érdemes felépíteni a három napot, hogy a pihenés és a feltöltődés valóban harmonikus legyen.


Külsősöknek is elérhető

2026. november 13. - 2026. november 15.
Imola Hotel Platán, Eger
14. november

Novemberi kézműves délután a Platánban

A késő ősz csendesebb napjai különösen jól illenek egy kreatív délutánhoz. November 14-én fonalak, őszi motívumok és kézzel készített dekorációk kerülnek a középpontba az Imola Hotel Platánban. Horgolt tök vagy makkos kopogtató készülhet, amely később az otthon egyik személyes őszi dísze lehet. Az alkotáshoz minden kellék és alapanyag biztosított, szakmai segítséggel.


Külsősöknek is elérhető

2026. november 14. 13:00
Imola Hotel Platán, Eger
20. november
-
22. november

Az erdő ízei gourmet borhétvége Egerben

November 20. és 22. között az ősz legmélyebb ízei kerülnek a középpontba az Imola Hotel Platánban. Vadgasztronómia, egri borok, erdei alapanyagok, tematikus szaunaélmények és ráérős vasárnapi brunch formál különleges hétvégét Egerben. A természet inspirációja végigkíséri a három napot, a pohárba kerülő vörösboroktól az erdő kincseire épülő gasztronómiai programokon át egészen a wellnessrészleg hangulatáig.


Külsősöknek is elérhető

2026. november 20. - 2026. november 22.
Imola Hotel Platán, Eger

Jelenleg nem foglalható

Imola Hotel Platán magazin

Értesüljön híreinkről, aktuális csomagajánlatainkról, programajánlatainkról elsőkézből!
Rendezvényhelyszínt keres? Kérje ajánlatunkat!