Vacsora egy borásszal - Egy különleges eseménysorozat Egerben

Vacsora egy borásszal - Egy különleges eseménysorozat Egerben

Az Imola Hotel Platánban egy különleges eseménysorozatot hoztunk létre, melynek akár te is részese lehetsz! Ha már részt vettél borkóstolón, de hiányzott belőle a személyes élmény, és szeretnéd az Egri borvidék kincseit egy igazi borász társaságában felfedezni, a borvacsora pontosan azt nyújtja, amire vágytál.
Ez nem csupán egy hagyományos kóstoló – hanem egy bensőséges, baráti jellegű találkozás a borok világával, ahol minden korty és falat mögött személyes történetek, titkok és szakértői magyarázatok rejlenek.

Tölts egy felejthetetlen estét egy igazi borásszal, miközben kóstolod az Egri borvidék legkiválóbb borait. Minden kortyot a legfinomabb, gondosan összeválogatott ételek kísérnek, hogy a bor és a gasztronómia tökéletes harmóniája élménnyé váljon.
 

Egri borvidék – hagyomány és minőség

Az Egri borvidék Magyarország egyik legismertebb és legsokoldalúbb borvidéke. Nemcsak a híres Egri Bikavér miatt, hanem a változatos és a magas minőségű borok miatt is.
A régióban számos kiváló borászat működik, melyek generációk óta őrzik a helyi hagyományokat, miközben innovatív megoldásokkal újítanak.

Az egri borok jellegzetessége a gazdag, testes aromavilág, melyet a domborzat, a talaj, a mikroklíma és a gondos szőlőművelés együttesen alakít ki. A borvidék legismertebb bora, az Egri Bikavér, nem véletlenül vált nemzetközileg elismertté: a házasítások és a hordós érlelés révén minden korty egyedi karaktert mutat.

A borvacsora során a legkiválóbb egri borászatok szakértői vagy képviselői vesznek részt, így az est során lehetőség nyílik arra, hogy a vendégek a borászatok legfrissebb érdekességeit, kulisszatitkait is megismerjék. Nem csupán a borokról beszélnek, hanem a készítés folyamatáról, a szőlőművelésről és a borvidék történelméről is, ami teljesen egyedivé teszi ezt az élményt.
 

Így kell elképzelni ezt az eseményt: Imola Hotel Platán borvacsora

Az egri Imola Hotel Platán exkluzív „Vacsora egy borásszal” rendezvénysorozata egy páratlan gasztronómiai és borkulturális élmény, amely a borok, ételek és személyes kommunikáció harmonikus találkozására épül.

Az események során a résztvevők egy különleges, 4+1 fogásos menüsor és a hozzájuk válogatott borokkal ismerkednek meg, amelyet az étterem séfje, Kreácsik Ádám különösen az adott borász boraival hangol össze.

A borász személyesen közvetíti a vendégeknek a borvidék történeteit, különleges, olykor titkos kulisszatitkokat, majd a párosított borokat kóstolják.

A program célja, hogy a vendégek elmélyüljenek az egri borvidék, a helyi borászatok és a kiváló borok világában egy meghitt, közvetlen légkörben, ahol a borász nem csupán a borokról mesél, hanem az egész borászati folyamatról, az évjáratok változatosságáról és a szakma izgalmas részleteiről.

A résztvevők szabadon kérdezhetnek, eszmecserét folytathatnak, és személyesen alakíthatják ki a borásszal a beszélgetést, amely az élményt még autentikusabbá és emlékezetesebbé teszi.
 

A program helyszíne és hangulata

Az est alapja a BORÁG Étterem, ahol nemcsak a tradicionális gasztronómiai értékeket élvezhetik a vendégek, hanem egy valódi közösségi élmény részesei lehetnek. A borvacsora lehetőséget ad arra, hogy az egri borok megismerése mellett megnyíljon a kapu az Egri borvidék kultúrája, természeti adottságai és történelme felé is.

A hangulat kiscsoportos és bensőséges, így minden vendég közvetlen kapcsolatba kerülhet a borásszal, és az egész est interaktív, baráti légkörben zajlik.

A „Vacsora egy egri borásszal” sorozatunk első vendége nem más volt, mint a St. Andrea Pincészete, akik 2025-ben elnyerték az Év Pincészete Magyarországon díjat! Az első alkalom nagy sikernek örvendett, ezért már meg is van a második dátum, november 28., amikor a Rege Birtok főborásza, Horváth Ádám lesz a vendégünk!
 

A vacsora menete

A vendégeket 17:00 órától várják egy pohár borral és előétellel, majd 17:30-tól kezdetét veszi a 4+1 fogásos menüsor és a borpárosítások bemutatása.

A séf és a borász folyamatosan vezetik a kóstolást, miközben élménybeszámolókat és izgalmas történeteket osztanak meg, így minden fogás és bor teljesen átélhetővé válik. Az est tempója laza, hogy a vendégek minden falatot és kortyot kiélvezhessenek, és közben szabadon tehetnek fel kérdéseket, beszélgethetnek a borásszal, így a program bensőséges és interaktív marad. 

A részvétel előzetes jelentkezéshez kötött, a helyek limitáltak, ezért fontos az időbeni foglalás; az eseményre nemcsak a szállóvendégek, hanem kívülállók is csatlakozhatnak, így bárki részesülhet ebben az egyedülálló gasztronómiai és borkulturális élményben.
 
  Foglalj asztalt még ma!

Miért érdemes többször is eljönni?

A borvacsora minden alkalommal más élményt kínál:

  1. Új évjáratok és borok: minden alkalommal új borokat, különleges tételeket és limitált évjáratokat kóstolhatunk


  2. Borászok személyes történetei: minden borász más titkokat és kulisszatitkokat oszt meg


  3. Új menü és párosítások: a séf minden alkalommal kreatívan hangolja a menüt a borokhoz


  4. Kiscsoportos, interaktív élmény: a beszélgetések és kérdések mindig új perspektívákat adnak



Egy ilyen este igazi gasztronómiai és kulturális felfedezés, hiszen nem csak borokról, hanem az egri borvidék történelméről, kultúrájáról és természetéről is többet lehet megtudni

Ezért érdemes akár többször is részt venni a borvacsorán: minden alkalommal új történetek, új ízek és új élmények várják a vendégeket.
 

Mitől különleges a borvacsora?

  • Bensőséges, kiscsoportos hangulat: a borász az asztalnál ül, személyesen mesél


  • Személyes titkok és kulisszatitkok: nem csak a bor ízét, hanem az elkészítés történetét is megismerhetjük


  • Gourmet élmény: a borokat a legjobb ételekkel párosítva kóstolhatjuk


  • Interaktivitás: minden vendég kérdezhet, beszélgethet és személyesen alakíthatja az élményt


  • Exkluzivitás: limitált helyek, exkluzív borok, különleges évjáratok



Az egri Imola Hotel Platán „Vacsora egy borásszal” sorozata túlmutat a hagyományos borkóstolókon. Ez egy bensőséges, interaktív, kiscsoportos program, ahol a legkiválóbb egri borászatok képviselői személyesen mesélnek, miközben a vendégek kóstolják a legkülönlegesebb borokat és gourmet ételeket.

A titkok, személyes történetek és az étel-bor párosítás részletei mind-mind emlékezetessé teszik az estét. Ha szeretnél egy igazán különleges, exkluzív estét, ahol a borok, az ételek és a történetek egyaránt élménnyé válnak, a borvacsora a tökéletes választás.

Ez a sorozat lehetőséget ad arra, hogy az Imola Hotel Platán vendégei igazán elmélyüljenek a borok és az ételek hangjában, és egyedi, személyes élményt szerezzenek, ahol nemcsak ízeket, hanem történeteket és barátságokat is „kóstolhatnak”.
 

Imola Hotel Platán magazin

Értesüljön híreinkről, aktuális csomagajánlatainkról, programajánlatainkról elsőkézből!
Rendezvényhelyszínt keres? Kérje ajánlatunkat!