Ismerkedjen meg a St. Andrea Borászattal – boraikat nálunk is megkóstolhatja
Ismerje meg a St. Andrea Borászat történetét és borait – különleges egri pincészet, amely boraival nálunk is elérhető, a vacsora mellé vagy ajándékba.
St. Andrea Borászat – Eger szőlőinek lelke palackba zárva
Vannak borok, amelyeket csak megkóstol az ember. És vannak olyanok, amiknél már az első korty után érzi, hogy valami más történik. Nem csak egy íz, hanem egy történet bontakozik ki. Valami csendes, letisztult, mégis erőteljes – mint amikor egy régóta keresett gondolat végre helyére kerül. A St. Andrea Borászat pontosan ilyen élményt kínál.Ha Egerbe látogat, jó eséllyel találkozik ezzel a névvel. Lehet egy borlapon, egy vacsorához ajánlott palackon, egy vinotéka polcán – vagy épp nálunk, a Platánban, ahol örömmel kínáljuk a St. Andrea borait vendégeinknek. Nem véletlenül.
Egy borászat, ami nem csak a borról szól
A St. Andrea Pincészet története 1999-ben indult, amikor Dr. Lőrincz György úgy döntött, hogy a szakmai tudását, hitét és értékrendjét nemcsak az emberekkel, hanem a földdel is megosztja. Családi vállalkozásként indult, és mára az egyik legelismertebb egri borászatként tartják számon, nemcsak itthon, hanem nemzetközi szinten is.A pincészet filozófiája egyszerű, de nem mindennapi: értéket teremteni, és azt őszintén, alázattal képviselni. Ez a szemlélet minden palackban ott van – és talán ezért is hatnak ezek a borok mindig egy kicsit többet, mint amire számítunk.
Az év pincészete 2025
A szakma is elismeri, amit a vendégek érzékelnek: a St. Andrea Borászat 2025-ben elnyerte a rangos „Az Év Pincészete Magyarországon” díjat. Ez az elismerés nem csupán a borok minőségét díjazza, hanem a pincészet szemléletét, hozzáállását, közösségépítő szerepét is.Ez azt is jelenti, hogy amikor egy St. Andrea bort kér, akkor nemcsak Eger ízeit kóstolja meg – hanem egy olyan borászat munkáját, amely példát mutat értékőrzésben és fejlődésben egyaránt.
Szőlő, dűlők, egyensúly
A St. Andrea borok szorosan kötődnek az egri borvidékhez, és azon belül is olyan dűlőkhöz, amelyek neve már önmagában is ismerősen cseng a borkedvelők körében: Nagy-Eged, Merengő, Hangács, Síkhegy. A borászat ezekből a területekből hozza ki a legtöbbet – úgy, hogy közben nem uralja a természetet, hanem együttműködik vele.Ez a szemlélet adja a borok egyensúlyát. Nem harsányak, nem hivalkodók. De minden kortyukban ott van a hely, a gondoskodás és a szándék, amivel készültek.
Bikavér, Egri Csillag és társai – mit érdemes kóstolni?
A pincészet borai között mindenki találhat kedvére valót – legyen szó egy könnyedebb fehérről vagy egy komolyabb vörös házasításról. Íme néhány tétel, amivel biztosan nem téved:
Egri Csillag
Eger fehérboros válasza a Bikavérre. Illatos, friss, de komolyabb változatban is kapható – igazi nyári bor, amit hidegen érdemes fogyasztani, akár egy hosszú nap végén, akár egy könnyű vacsora mellé.Bikavér (pl. Áldás, Merengő)
A St. Andrea Bikavérei mindig elegánsak, rétegzettek, szépen érlelhetőek. Az Áldás egy könnyedebb, gyümölcsösebb vörös, míg a Merengő a pincészet egyik csúcstétele: mély, gazdag, hosszú lecsengéssel.Örökké, Boldogság, Napbor – a „beszélő nevek” sorozata
A St. Andrea borai gyakran kapnak különleges, gondolatébresztő neveket. Ezek nem marketingfogások – inkább üzenetek. Az „Örökké” például házassági évfordulók kedvelt bora lett, míg a „Boldogság” egy fiatalos, lendületes tétel, aminek már a neve is mosolyt csal az arcra.
Kóstolás Egerben – vagy épp a vacsora mellé
Ha szeretné közelebbről is megismerni az egri borvidék kiemelkedő alakjait, ajánljuk figyelmébe a „Vacsora egy egri borásszal” sorozatunkat, amelynek első vendége nem más, mint a 2025-ben „Az Év Pincészete Magyarországon” díjat elnyert St. Andrea Borászat. Az est során séfünk, Kreácsik Ádám különleges, 4+1 fogásos menüsort alkot, amelyhez a St. Andrea borásza személyesen válogatja a borokat. Ez nemcsak egy vacsora, hanem egy teljes élmény, ahol a poharakban Eger ízei, a történetekben pedig a borászat szellemisége elevenedik meg.VACSORA EGY EGRI BORÁSSZAL – ST. ANDREA
Ha Egerben jár, érdemes ellátogatni a St. Andrea Pincészethez – a Noszvaj melletti dűlők és a látogatóközpont lenyűgöző környezetet biztosítanak a borkóstoláshoz. De ha nem szeretne utazni, nálunk a Platánban is megismerheti ezeket a borokat. Étlapunkról kérhet St. Andrea tételt a vacsorához, akár csak egy pohárral is – séfünk örömmel ajánl mellé ételpárosítást.
Tipp: Ha nem tud választani, kérje felszolgálóink segítségét – borlapunkon több különböző stílusú bor is megtalálható tőlük, így minden fogáshoz találunk megfelelő kísérőt.
Egy palack ajándéknak is kiváló!
A St. Andrea borai kiválóak nemcsak azonnali fogyasztásra, hanem ajándéknak is. Különösen ünnepi alkalmakra vagy köszönetképpen – mert ezek a borok hordoznak valamit, amit más nem: figyelmet.Ha tetszett egy bor, amit vacsora közben kóstolt, érdemes elgondolkodni rajta, hogy hazavigyen belőle egy palackkal. Így egy kis szelet Egert és az élmény hangulatát is magával viheti. Látogasson el Recepciónk mellett található ajándékboltunkba és vigyen haza egy palackot kedvencéből!
Egy borászat, amit jó szívvel ajánlunk
Szállodánkban fontos számunkra, hogy ne csak kényelmet, hanem valódi élményeket kínáljunk. A St. Andrea Borászatot ezért is tartjuk különösen értékes partnernek – mert amit képviselnek, az összhangban van azzal, amit mi is szeretnénk: időtálló minőséget, valódi élményt és emberi értékeket.Ha nálunk jár, kérjen egy pohárral – és engedje, hogy a bor meséljen.
Gyakran Ismételt Kérdések
Melyik St. Andrea bort érdemes először kipróbálni?
Ha a könnyedebb borokat kedveli, az Egri Csillag jó választás lehet, mert friss és illatos fehérbor. Vörösből a Bikavér Áldás egy elegáns, gyümölcsös tétel, míg a Merengő a pince csúcskategóriáját képviseli – komolyabb, mélyebb karakterrel.
Hogyan kapcsolódik a St. Andrea Borászat a Platánhoz?
Szállodánk éttermében több St. Andrea bor is elérhető, amelyeket séfünk gondosan válogatott fogásaihoz ajánlunk. Így vendégeinknek nem kell külön borkóstolóra menniük ahhoz, hogy megismerjék a borászat tételeit – elég, ha vacsora közben kérnek egy pohárral.
Hol tudom a Hotelben megvásárolni a St. Andrea borait?
A St. Andrea borokat a BorÁg Étterem borlapján is megtalálja, így vacsora közben pohárra vagy palackra is kérhet belőlük. Emellett recepciós kollégáink örömmel segítenek, ha szeretne egy palackkal hazavinni kedvenc borából – ajándéknak is kiváló választás.
