Borakadémia - Fedezzük fel együtt a borkóstolás titkait!

Eger a borok városa, ahol minden egyes korty egy történetet mesél el a tájról, a napfényről és a pincék mélyén zajló varázslatról. De vajon mindannyian értjük ezt a nyelvet? Az Imola Hotel Platánban hiszünk abban, hogy a bor élvezete nem csak a kiválasztottak privilégiuma. Nálunk a borkóstolók és borvacsorák eddig is a gasztronómia csúcsát jelentették, most azonban az alapoktól kezdjük a felfedezést.
borkóstolás titkai

Borértővé válni nem sznobság, hanem élmény

Sokan félve fognak bele a komolyabb kóstolásba, mert úgy érzik, nem értenek hozzá. „Ez fehér, ez vörös, ez meg rozé. Van, amelyik édesebb, és van, amelyik kicsit fanyar” – gyakran idáig terjed a tudomány, és ezzel nincs is semmi baj! Azonban a bor ennél sokkal többet rejt: napérlelte gyümölcsök aromáit, a tölgyfahordó fűszerességét vagy épp a vulkanikus talaj ásványosságát.

Mi nem szeretnénk sznobnak tűnni, de szeretnénk segíteni, hogy Ön is magabiztosan mozogjon a borok világában. Mert a bor igazi arca akkor mutatkozik meg, ha tudjuk, mit keressünk benne.
 

Új eseménysorozat: Borakadémia

Tanuljunk meg kóstolni! Ezért indítjuk el legújabb, több alkalmas eseménysorozatunkat, amely kifejezetten azoknak szól, akik szeretik a bort, de szívesen elmélyednének a részletekben. De nyugalom, nem száraz és unalmas előadásokra kell készülni, hanem egy izgalmas, érzékszervi utazásra, ahol profik mutatják be, hogy ők mire is figyelnek, ha bort kóstolnak.
 

Miben segítünk Önnek?

  • Aromák felismerése: Megtanuljuk „kiszimatolni” a borból a bogyós gyümölcsöket, a vaníliát vagy a csokoládét.
  • Ízek értelmezése: Mi az a sav, mi a tannin, és miért fontos az egyensúly?
  • Párosítások: Milyen bor illik a halhoz, és miért imádja a marhasült a testes egri vöröset?
 

Váljon Ön is magabiztos borkóstolóvá!

A célunk egyszerű, hogy maximálisan kiélvezzük a bor nyújtotta élményeket. Tartsanak velünk ezen az úton, és a sorozat végére Ön is „profi” módon ízleli majd meg a különféle borokat. Legyen szó egy romantikus estéről vagy egy üzleti vacsoráról, többé nem lesz kérdés, melyik tételt válassza az itallapról.

Első esemény: Borakadémia I. - Hogyan kóstolj bort? március 28. 

Töltődjön fel nálunk, élvezze a felnőttbarát hotel nyugalmát, és közben váljon a borok avatott ismerőjévé!

ÉRDEKEL AZ ESEMÉNY

Imola Hotel Platán magazin

Értesüljön híreinkről, aktuális csomagajánlatainkról, programajánlatainkról elsőkézből!
Rendezvényhelyszínt keres? Kérje ajánlatunkat!