Asztalfoglalás
Ahol az ízek és a bor kéz a kézben járnak
Akár szállóvendégként, akár külső látogatóként tér be hozzánk, szeretettel várjuk Önt is éttermünkbe, ahol minden falat mögött gondos szakmai figyelem és szenvedély rejlik. Séfünk és konyhai csapata a tradicionális magyar és nemzetközi konyha ízeit ötvözi modern technológiákkal és letisztult tálalással – minden ételünk célja, hogy vizuálisan és ízben is egyaránt lenyűgözze a gasztronómia kedvelőit.
Napi kínálat – Ebédidőben szabadon választható élmények
Ebédidőben, minden nap 12:00 és 17:00 között étlapról választható fogásokat kínálunk, friss, szezonális alapanyagokból. Az ebédmenü letisztult, mégis sokoldalú: könnyed fogások, vegetáriánus opciók, magyaros klasszikusok és nemzetközi inspirációk egyaránt helyet kapnak.
Külsős vendégeink számára előzetes asztalfoglalás javasolt!
Szezonális kiegészítő tavaszi ajánlatunk
Örömmel mutatjuk be legújabb, szezonális a’la carte kiegészítő étlapunkat, amely a tavasz frissességét és a természet aktuális alapanyagait állítja a középpontba. Az összeállítás során a könnyedebb, mégis karakteres ízekre helyeztük a hangsúlyt, miközben megőriztük konyhánk letisztult, kifinomult stílusát.
Az étlap fogásai gondosan válogatott, szezonális alapanyagokra épülnek, amelyek nemcsak ízben, hanem textúrában és megjelenésben is a megújulást tükrözik. A célunk az volt, hogy olyan fogásokat alkossunk, amelyek egyszerre frissek, harmonikusak és emlékezetesek – akár egy könnyed ebéd, akár egy elegáns vacsora alkalmával.
A kiegészítő étlap tételei tökéletesen illeszkednek borválasztékunkhoz, így az élmény teljes lehet: az ízek és az aromák egymást erősítve bontakoznak ki.
Heti menü ajánlatunk
A BORÁG étterem vendégeinek hétfőtől péntekig heti menü ajánlattal kedveskedünk! A heti menüben szereplő ételek éttermünkben 10% kedvezménnyel érhetőek el a jelölt időszakban.
Élményvacsora – Esténként 3+1 fogás, mindig frissen, mindig másképp
Vacsoraidőben minden este egy gondosan összeállított, naponta megújuló 3+1 fogásos menüajánlattal várjuk vendégeinket, amely előételt, főételt és desszertet tartalmaz. Az ízek harmóniáját a szervírozás eleganciája és a hangulat teszi teljessé.
A kiváló minőség fenntartása érdekében a vacsoraidőszak limitált férőhellyel működik, ezért kérjük, hogy külső vendégként vagy reggelivel foglaló szállóvendégként minden esetben jelezze részvételi szándékát előzetesen.
Ebédidős étlapunk vacsoraidőben nem elérhető!
Borkíséret – A tányér mellé Eger karaktere kerül a pohárba
Éttermünk borajánlatai Eger borkultúrájára épülnek. Étlapunk fogásaihoz borlapunkon válogatott, helyi pincészetek tételeit kínáljuk – a könnyed fehérektől a tartalmas vörösborokig. A 3 fogásos vacsoramenü borsorral kísérve még komplexebb élményt nyújt, különösen akkor, ha cél a helyi ízek teljes felfedezése.
Rendszeresen szervezünk tematikus boros esteket, ahol a bor és a fogás valódi párbeszédbe lép egymással. Legyen szó egy nyári koktélról a teraszon vagy egy egri bikavérről a vacsorához, a BORÁG mindig kínál valami emlékezeteset a pohárba is.
Rugalmas, figyelmes vendéglátás
Ételérzékenységgel, speciális étrenddel érkező vendégeinket is szívesen látjuk. Kérjük, hogy ezeket az igényeket előzetesen jelezze számunkra, hogy személyre szabottan tudjunk készülni.
Élményvacsora – nem csak szállóvendégeknek
Külsős-, illetve nem félpanziós ellátással foglaló vendégeink részére a 3 fogásos élményvacsora 15.000.- Ft/fő ellenében érhető el. Szeretnénk felhívni figyelmüket, hogy árainkra 12% szervizdíjat számítunk fel.
Ebéd: 12:00 – 17:00
Vacsora: 18:00 – 21:00
Asztalfoglalás esetén kérjük vegyék figyelembe, hogy szállodánk felnőttbarát profiljából adódóan kizárólag 16 éven felüli vendégeket fogadunk.
Asztalfoglalás és érdeklődés:
